Basiswissen 'Kochen 2 - für Camper'

Artikelnummer: 3108-9783866863224

Kochen 2
für Camper

Kategorie: Literatur / Ratgeber


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Kochen 2 ? für Camper

von Claudia Erben

ISBN 978-3-86686-322-4
4. überarbeitete Auflage
128 Seiten
101 farbige Abbildungen


Schnell, leicht, lecker: die besten Rezepte für Camper

Auch im Campingurlaub müssen es nicht immer Ravioli oder Tütensuppen sein: Schon mit
minimaler Küchenausrüstung und ohne viel Aufwand lassen sich leckere und abwechslungsreiche
Gerichte zubereiten. Viele tolle Vorschläge für die nächste Campingmahlzeit findet man in dem
Ratgeber 'Kochen 2 ? für Camper' aus dem Conrad Stein Verlag.
Seit über 20 Jahren unternimmt Autorin Claudia Erben mit ihrer Familie Campingreisen und hat
dabei so manches Gericht ausprobiert. Für das Buch hat sie 84 bewährte Reiserezepte
zusammengestellt, die sich mit wenigen Zutaten schnell und einfach nachkochen lassen ? im
Wohnmobil oder Wohnwagen, in der Ferienwohnung oder sogar beim Campen mit Zelt und
Auto. Für genug Abwechslung in der Küche ist mit diesem Buch auf jeden Fall gesorgt: Neben
dem Klassiker Nudeln in verschiedenen Variationen gibt es Rezepte für Kartoffel- und
Reisgerichte, Salate, Suppen und Eintöpfe, Gemüse und Fleisch. Außerdem erfährt man, wie man
im Camping sogar backen kann und wie sich Pizza auch in der Pfanne machen lässt. Selbst auf
leckere Desserts müssen Camper mit diesem Buch im Gepäck nicht verzichten.
Zu jedem Rezept gibt es eine übersichtliche Zutatenliste und eine leicht verständliche Anleitung,
zahlreiche Bilder der fertigen Speisen wecken schon beim ersten Durchblättern den Appetit. Wer
mit Vegetariern unterwegs ist, erkennt an einem passenden Symbol leicht die fleischlosen
Gerichte bzw. Rezepte mit entsprechenden Varianten. Praktische Tipps und Packlisten zu
Ausrüstung und Proviant runden das handliche kleine Buch ab und machen es vollends zum
perfekten Begleiter für den Campingurlaub.

Die Autorin: Claudia Erben unternimmt seit über 20 Jahren ausgedehnte Campingreisen mit
ihrer inzwischen sechsköpfigen Familie. Sie plant Ausrüstung und Vorratshaltung für
vielwöchige Rundreisen in Nord- und Südeuropa und verpflegt die Familie hierbei vorwiegend
aus der eigenen Küche.

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